莘縣信息港特別報道近日,為進一步加強豬肉產品質量安全,嚴厲打擊生鮮豬肉產品經營環節違法違規行為,嚴防染疫豬肉流入我縣市場,莘縣食品藥品監督管理局開展了生鮮豬肉產品經營環節專項整治行動。
莘縣信息港市民報道以三省交界周邊鄉鎮農貿市場、超市為重點整治場所,以是否銷售未經檢疾或檢疾不合格的生鮮豬肉,是否能夠提供供貨商、廠家合法資質,銷售的豬肉是否具有當批次動物檢疫證明和肉品品質檢驗合格證,從業人員是否取得有效健康證明,是否按要求貯存生鮮豬肉產品作為重點檢查內容。對在檢查過程中發現的違法行為,下達責令改正通知書,確保人民群眾“舌尖上”的食品安全。
莘縣信息港市民報道以三省交界周邊鄉鎮農貿市場、超市為重點整治場所,以是否銷售未經檢疾或檢疾不合格的生鮮豬肉,是否能夠提供供貨商、廠家合法資質,銷售的豬肉是否具有當批次動物檢疫證明和肉品品質檢驗合格證,從業人員是否取得有效健康證明,是否按要求貯存生鮮豬肉產品作為重點檢查內容。對在檢查過程中發現的違法行為,下達責令改正通知書,確保人民群眾“舌尖上”的食品安全。